Die Karten der Restaurants stehen online zur Verfügung. Bei uns stehen zwei Gastronomiebetriebe bereit: Das SB-Restaurant Le Calypso empfängt Sie mit einer Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die vor Ort zubereitet werden. Alles wird hausgemacht aus den Zutaten unserer lokalen Lieferanten. Das Fleisch wird vor Ort, nicht industriell, vom Fett befreit und zugeschnitten. Wir arbeiten ständig daran, unsere Produkte mit Komponenten lokaler Rezepte zu verbessern. Was die Preise anbelangt, so sei daran erinnert, dass Gerichte, die wir für 10 € anbieten, in den Brauhäusern und Restaurants der Stadt Boulogne mindestens 17 € kosten. Treffpunkt im Foyer für eine kulinarische Pause mit Meerblick. Das Bistro Côté Plage bietet warme und kalte Sandwiches, Salate, Desserts, Eis und Erfrischungen an. Zu finden unter der Nummer 19 der Ausstellung Von Küsten und Menschen. Weitere Infos auf den entsprechenden Seiten: → Le Calypso → Das Bistro Côté Plage